Mikronutrijenti - čuvari našeg zdravlja
|
Možda ste primetili da u zadnje vreme ne funkcionišete baš najbolje. Ujutro jedva ustajete iz kreveta, mrzovoljno i na jedvite jade obavljate svakodnevne poslove, a kad se pred vas stavi neki novi zadatak, nastaje panika
Uzroci i posledice
Da niste bolesni? Ne, niste! Nedavno ste bili kod svog porodičnog ljekara koji vas je pomno pregledao, uradio sve rutinske laboratorijske nalaze, nakon čega je zaključio da je sve u granicama normale: Zdravi ste! Odakle onda taj stalni osjećaj malaksalosti, slabosti i umora? Da li ste razmislili o svojim životnim navikama:? Da li dovoljno spavate, jeste li zatrpani obavezama? Tu nema nikakvih novina - sve je po starom. A kako se hranite? Jedete li redovno i šta zapravo jedete? Doručak obično preskačete, ručate dobro i obilno i to kasno popodne, a onda večerate tu i tamo?
Dakle, jedan ili dva obroka dnevno. E, pa ako želite da se osjećate zdravo, prva zadaća koja se postavlja pred vas je izmjena načina ishrane. Neobično je važno uzimate tri redovna obroka i dvije male užine uz dovoljnu količinu tečnosti - barem dva litra dnevno. U tim obrocima treba biti zastupljeno voće i povrće i to u znatnoj količini oko 650 do 700 g dnevno.
Vi, istina, pojedete po jednu jabuku, bananu ili naranču dnevno, a ponekad ni to. Tek rijetki pojedu dovoljnu količinu voća i povrća. Međutim, mora se postaviti pitanje kvaliteta tih namirnica ubranih ko zna kad, skladištenih ko zna gdje i onda obrađivanih na različite, često neispravne načine.
Rezultat nedovoljnog unošenja voća i povrća, ili pak unošenja neispravnog, nekvalitetnog voća i povrća je jednak. To je nedostatak tzv. mikronutrijenata (vitamini, minerali, fitonutrijenti, esencijalne amino i masne kiseline te elementi u tragu - cink, selen, bakar, mangan).
Za razliku od makronutrijenata (proteini, ugljikohidrati, masti) koji služe za dobivanje energije u organizmu, mikronutrijenti ne proizvode energiju, ali su neophodni za normalno odvijanje metabolizma. Jedan razlog nedostatka mikronutrijenata u našem organizmu je spomenuta neispravna ishrana, dakle njihov nedovoljan unos.
Drugi razlog mogu biti povećane potrebe organizma u stanjima hroničnih oboljenja, oporavka nakon operacija ili terapija tipa radio i hemoterapije. Treći razlog može biti uzimanje nekih lijekova koji smanjuju resorpciju mikronutrijenata iz probavnog sistema ili povećavaju njihovo izlučivanje. Izrazito negativan utjecaj na nivo mikronutrijenata u organizmu ima pušenje.
Ortomolekularni princip
Kako riješiti nedostatak mikronutrijenata, bez obzira na uzrok? Idealan je ortomolekularni princip redovno, kontinuirano unošenje vitamina, minerala i elemenata u tragu u optimalnom omjeru. Našu manjkavu, svakodnevnu ishranu jednostavno nadopunimo nekim od ortomolekularnih preparata.
Jedan od preparata baziran na ortomolekularnom principu je, recimo, „Orthomol immun“, koji sadrži sve mikronutrijente u optimalnom omjeru te na taj način daje aktivnu podršku imunom sistemu i čuva zdravlje.
Možda bi vam on pomogao da se ujutro budite s osjećajem zdravlja i snage, spremni da se uhvatite ukoštac s dnevnim obavezama i zadacima!
Jeste li znali?
Negativni utjecaj lijekova na nivo mikronutrijenata je dobro poznat, ali se o njemu malo vodi računa. Tako acetilsalicilna kiselina (aktivna supstanca aspirina) smanjuje količinu željeza, folne kiseline, a posebno vitamina C. Metformin, lijek koji se koristi u liječenju šećerne bolesti, smanjuje količinu folne kiseline i vitamina B12. Neki lijekovi za smanjenje krvnog pritiska smanjuju količine cinka u organizmu. Antibiotici smanjuju raspoloživot svih vitamina B kompleksa.