Recept protiv nesanice
|
Tokom prelaznog perioda između godišnjih doba mnogi ljudi imaju problem s nesanicom. Bečki zdravstveni stručnjak profesor Hademar Bankhofer savetuje kako da se jednostavnim sredstvima rešite neprospavanih noći
Prema rečima profesora Bankhofera, tajna se krije u aminokiselini triptofan, čija je uloga izgradnja proteina, objašnjava.
- Ove aminokiseline ima u skoro svim namirnicama, ali u malim količinama. Triptofan je osetljiv. Na putu do mozga ima dosta „neprijatelja". Pre svega gradivni blokovi koji se javljaju usled prekomernog unošenja mesa, sprečavaju i blokiraju triptofan. Zbog toga, ukoliko neko ima problema s nesanicom, ne bi trebalo baš za svaki obrok da jede meso. Sam triptofan ne pomaže da se brže zaspi, on predstavlja osnovni materijal. Iz njega organizam u mozgu stvara „hormon dobrog raspoloženja" - serotonin. A iz njega takozvana Pinealna žlezda, stvara hormon koji pospešuje spavanje, melatonin - objašnjava Bankhofer
Bečki profesor tvrdi da su najvažniji „brzi ugljeni hidrati", koji brzo prodiru u krvotok. On predlaže čaj od nane zaslađen medom, mlako mleko s medom, musli ili kornfleks zaslađen s medom. Ove kombinacije su posebno delotvorne, jer triptofan sadrže ne samo šećer i med već i pahulje. Oko 45 minuta posle obroka sa ugljenim hidratima triptofan može bez prepreka da dospe do mozga i da pošalje inicijalni signal za stvaranje melatonina i time odagna nesanicu. Osim toga, nakon unosa ugljenih hidrata pankreas luči insulin, koji širi krvne sudove, krvni pritisak se smanjuje što takođe dovodi do toga da se brzo utone u san.