Na dijeti i u restoranu: 5 načina da uštedite unošenje kalorija

U restoranu lakše podležemo iskušenju nego kod kuće. Uravnotežen obrok (porcija mesa ili ribe, krompir, salata, parče hleba, voće i neki mlečni napitak) vrlo lako može da se „pokvari“ nekim previše kaloričnim specijalitetom. Ovih par saveta pomoći će vam da sastavite dijetalan jelovnik, a da pri tom ne razočarate svoje nepce.

AKO STE RASPOLOŽENI ZA...
... SALATU
Odaberite salatu od piletine ili tunjevine, sa šunkom i kuvanim jajima... To su namirnice bogate belančevinama koje zasićuju. Ako uzmete salatu od sirovog povrća, vrlo brzo ćete ogladneti i pasti u iskušenej da posegnete za nekom kaloričnom namirnicom. To, međutim, ne znači da treba da naručite salatu u čiji sastav ulaze "kalorijske bombe", kao što su slanina, orasi, avokado ili masan sir. I još nešto: obavezno tražite da vam perliv za salatu serviraju posebno!
- Uz salatu pojedite tost ili neki lakši desert (palačinke sa šećerom ili parče voćne pite).

 ... PICU
Naručite picu sa šunkom ili ribom, paradajzom i šampinjonima i dobićete kompletan i uravnotežen obrok. Izbegavajte pice sa masnim sirevima ili kobasicama zato što sadrže previše masti (koliko i pet kašika ulja).
- Pošto ste već uneli 700 kalorija, završite obrok šoljom kafe ili čaja.

... NEKO KUVANO JELO
Pronađite idealnu kombinaciju kako obrok ne bi bio previše težak i kaloričan. Ako volite meso sa umakom, recimo jagnjeći ragu, kao prilog naručite zelenu salatu. Ako vam se jede grašak ili neko slično kuvano jelo od mahunarki, umesto masnih kobasica naručite barenu govedinu.
- Pomfrit je dozvoljen samo uz piletinu i to pod uslovom da skinete kožicu.

 ... ČAŠU VINA
Da se posle obroka ne biste osećali umorno, zadovoljite se jednom čašom i nekim lakšim jelom koje ne opterećuje previše organe za varenje, recimo porcijom ribe ili mesa na žaru sa barenim krompirom ili pirinčem.
- Pošto čaša vina (125 ml) sadrži 90 kcal, za desert naručite voće ili vočnu salatu bez šećera i alkohola.

... NEKI SLATKIŠ
Prijela vam se čokoladna torta? To je jedan od najkaloričnijih slatkiša (500 kcal i 30 g lipida po parčetu)! Pokušajte da želju za šećerom zadovoljite nekim manje kaloričnim desertom. Recimo, karamel-kremom ili šnenoklama (135 kcal).