Ako gladujete, živećete duže
Ujutro jedna jabuka, u podne salata, uveče šaka orašastih plodova ili klica. Ovako izgleda moderna filozofija ishrane po kojoj je uslov dugovečnosti - doživotno gladovanje. Ukoliko svakodnevno "režete" kalorije i smanjujete porcije, prema tvrdnjama predstavnika američkog Društva za ograničavanje kalorija, život možete da produžite između 10 i 20 godina.
DA LI JE U PITANJU LUDOST?
Naučnici temelje svoje tvrdnje na eksperimentima na
životinjama, ali i jednom slučajnom eksperimentu na ljudima. Na
kalifornijskom Univerzitetu Riverside primetili su znakove usporavanja
starenja na miševima koji su kratko bili na niskokalorijskoj dijeti, a
još tridesetih godina je dokazano da se smanjivanjem broja kalorija za
30 odsto štakorima produžilo život za 40 odsto.
MANJE KALORIJA, ALI BOLJA ISHRANA
- Ljudi bi mogli da žive do 120 godina, čak i više, kada bi
održavali težinu 10 do 25 odsto ispod normalne - izavio je dr Roy
Walford sa UCLA.
Blago izgladnjivanje, tvrdi, podstiče odgovor tela na stres koji spašava ćelije od odumiranja.


